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poster Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

(3.8/5)
Synopsis

Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.

Documentaire, Histoire, Court-Métrage

Toutes les notes

Details

Titre:
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Date de sortie:
juin 6, 2020

Pays d'origine:
France

Durée
91mn

Genres
Documentaire, Histoire, Court-Métrage

Acteurs
Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin